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왕~바베큐 갈비
어텋게하면 식구들 맛나게 먹을수 있을까?

고민한 끝에 레스토랑에서 먹던 폭립갈비를 집에서도 만들어 봤어요~맛은 역시 ~굿
4인분 60분 이내 중급
재료
양념
노하우 영상
  • 돼지고기갈비 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 된장 조리법
  • 국간장 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 참치액 조리법
  • 꿀 조리법
  • 맛술 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 전분물 조리법
조리순서
쿡팁
왕갈비를 삶을때 마지막에 소주를 넣고 뜸 한번 들이면 훨씬 부드럽고 쫄깃 쫄깃 해요 소스의 농도를 잘 맞춰야 되직하지 않고 맛나요
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