봄동요리 :: 봄동된장국 만들기♪
봄이 오는 것을 알려주는 것중 하나가
신선한 나물, 채소들이였는데
이제는 겨울인 지금에도 봄동, 달래, 냉이 등등을
볼 수 있는거 같아요.
다 하우스라는 이야기가 있지만요.
그중 봄동으로 된장국을 끓여 보려 합니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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5종이컵
- 양념
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조리순서
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STEP 1/6봄동은 깨끗히 씻어낸 다음 먹기 좋읕 크기로 자르고
대파와 청양고추, 홍고추는 송송 썰어주세요.
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STEP 2/6냄피에 멸치다시마육수 1000ml를 넣고
된장 2큰술과
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STEP 3/6고추장 1큰술을 넣어 풀어주세요.
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STEP 4/6물이 팔팔 끓기 시작 하면
깨끗히 씻은 봄동은 먹기 좋은 크기로 잘라 넣어주고
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STEP 5/6다진마늘 0.5큰술도 넣어
팔팔 끓여주세요.
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STEP 6/6한소끔 끓으면 송송썬 파와
청양고추, 홍고추를 넣어 조금더 끓여주면 완성!
- 밥말아 먹으면 더욱 꿀맛!
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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자작나무2리뷰별점맛있었어요2016.02.29 06:37 -
강순덕리뷰별점맛있게 먹었네요 대파가 없어 대파는 패스 했어요2016.02.19 08:49
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