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먹깨비레시피

고추장 멸치볶음 황금레시피

아이들용은 간장으로 양념해서 볶지만, 남편과

제가 먹을 땐 매콤한고추장 멸치볶음을 만들어 먹어요

간단한 양념이지만 맛은 굳!!~황금레시피양념 알려 드릴께요~~
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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고추장 멸치볶음 재료&양념
중멸 (종이컵가득 2컵)
고추장2
올리고당1
설탕1 
식용유3
참기름1
마늘1
소주1(미림이나 청주)
먼저 달군 팬에 멸치를 넣고 비린내를 없애 주세
요.
기름없이 볶는 거에요~
타지않게 약중불로 수분을 날리면서 비린맛을 없 애 주면 된답니다
황금레시피 양념장입니다~~~^^
고추장2,올리고당1,설탕1,식용유3,참기름1,소주1,마늘1.
양념장과 볶아둔 멸치를 준비하면 이제 만드는법
은 거의 끝이에요~
분량대로 팬에 양념장을 넣고 약불에 끓여 줍니
잘 섞어 가며 보글보글 끓이면 벌써 매콤달콤 맛
있는 냄새가 !!~
한소큼 끓인후엔 불을 끄고 볶아둔 중멸을 넣고
잘 섞어 주세요~~
불끄고 남은 열로 버무리면 충분해요~~
마지막에 통깨 솔솔뿌려 마무리~~고추장멸치볶
음 황금레시피 간단하고 쉽죠?~~
맛은 엄지척 이에요~
레시피 작성자About the writer

먹깨비레시피

http://m.blog.naver.com/nmh2334

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