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소고기산적볶음밥
음식은 그때 그때 해서 바로 먹어야 맛이 있지요. 적은 양이라도 갖가지 음식을 하게되는 명절 차례상 음식은 뜨끈할때 바로 먹을 수 없다 보니 데워 먹어도 본연의 맛보다 떨어지는건 사실이죠. 그래서 명절음식은 본연의 그 음식 그대로 먹기보다 다시 새로운 음식으로 만들어 먹는게 더 맛난것 같습니다. 퍽퍽해진 소고기산적을 잘게 다져넣고 산적볶음밥을 했어요. 어찌보면 소고기볶음밥이기도 하네요.
1인분 10분 이내 아무나
재료
양념
노하우
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조리순서
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