떡갈비산적꼬지
명절때면 항상 등장하는 음식, 바로 전이죠! 그중에서도 색색의 꼬치전은 어딜가나 인기만점이예요. 떡갈비 산적 꼬지전은 일반 꼬치전에 들어있는 햄, 맛살대신 떡갈비를 넣어 더욱 먹음직스러우면서 담백한 전을 만들었답니다. 하나만 먹어도 든든하고, 하나하나 재료를 뽑아 먹는 재미도 있답니다.
4인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/10떡갈비 2개, 대파, 당근, 참타리 버섯준비합니다~~~ 야채는 떡갈비에 맞춰서 준비해주세요.
-
STEP 2/10모든 재료는 꼬지게 꽂을거라서 길쭉하고 도톰하게 잘라서 준비하시면 되구요.
-
STEP 3/10당근은 그냥 꼬지에 꽂으면 당근이 갈라지더라구요. 때문에~~ 요렇게 끓는물에 소금 조금 넣구요~~~ 데쳐서 준비하시면 꼬지가 잘 들어갑니다.
-
STEP 4/10데쳐진 당근도 체에 바쳐서 물기를 빼주시구요.
-
STEP 5/10이제 꼬지에 꽂아봅니다. 떡갈비를 양쪽에 그리고 야채를 가운데 꽂았어요~ 왜냐구요?? !!!!! 야채를 양쪽에 끼우면 부칠때 빠지거든요. 그래서 나름대로 요렇게 끼워보았답니다.
-
STEP 6/10이쁘게 만들어진 꼬지는 한쪽면에만 밀가루 바르시구요.
-
STEP 7/10그리고 계란물 입혀서~
-
STEP 8/10예열된 후라이팬에 기름 두르고 밀가루 바른면이 아래로 향하게 산적꼬지를 올려줍니다~
-
STEP 9/10산적꼬지는 앞뒤로 노릇노릇 하게 부쳐주시면 되구요.
-
STEP 10/10완성된 떡갈비산적꼬지를 완성접시에 담아봅니다~~~ 가지런히 이쁘게 담아보았어요.
오늘 쿠팡 최저가 상품
04.29 00:30 기준
-
역대최저가
영진약품 두뇌 인지력 포스파티딜세린 분말 스틱 두뇌건강 11종 기능성 식약청인증 PS 피에스 30g × 1박스41%19,445원11,540원
-
역대최저가
ANF 식스프리 인도어 캣 기능성 사료 다이어트(체중관리) × 6kg × 1개21%62,164원49,200원
-
역대최저가
시저 강아지 심플리 쇠 닭 자색감자 콩 당근 습식사료21%34,131원27,040원
-
역대최저가
롯데제과 엄마손 파이 254g × 6개15%22,738원19,220원
-
역대최저가
클라 파워클린 미니플러스 실내건조 캡슐 세제 드럼겸용 100개입 × 1개15%10,989원9,380원
-
역대최저가
시치미 쓱 그린 초순수 저자극 프리미엄 아기물티슈 캡형 80g × 72매 × 10개12%15,030원13,200원
-
역대최저가
시치미 쓱 데일리 물티슈 캡형 100개입 × 50g × 10개10%10,872원9,810원
-
역대최저가
마미포코 슈퍼컴포트 팬티형 기저귀 여아용 4단계 × 264매9%75,508원68,470원
-
역대최저가
피죤 섬유유연제 옐로우미모사 본품 4.21L × 8개8%42,181원38,860원
-
역대최저가
리터락커 플러스 고양이 화장실 분변처리통7%37,202원34,430원
-
역대최저가
농심 얼큰한 너구리 120g 25개6%19,802원18,630원
-
역대최저가
휴락 진공밀폐용기 뉴트럴그레이 11종 세트 1호+2호+3호+펌프 × 1세트5%34,045원32,200원
-
역대최저가
오뚜기 가벼운참치 더마일드 135g × 20개5%34,631원32,960원
-
역대최저가
에스디바이오센서 혈당측정 검사지 50개입 × 2개3%21,830원21,080원
-
역대최저가
포잉포잉 이빨없는 강아지도 좋아하는 소형견 노령견 치석제거 밀웜첨가 영양 강아지간식 말캉 강아지텐탈츄 310g × 1팩3%13,511원13,160원
-
역대최저가
광동제약 진생강 쌍화 100ml × 50개2%28,085원27,390원
-
역대최저가
크리넥스 입체형 마스크 대형 KF80 1개입 × 검정 × 40개1%18,580원18,340원
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
아니면.. 살짝 익혀서할까요..?^^;;