Name: 금욜저녁~홍합,가리비 짬뽕~~^^어떠세요~홍삼진액 국물로 더욱더 진해져써요~^^
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 짬뽕 라면 1개; 생삼 약간; 홍삼진액 1/2티스푼; 가리비 2~3개; 홍합 5~6개; 청양고추 1개

금욜저녁~홍합,가리비 짬뽕~~^^어떠세요~홍삼진액 국물로 더욱더 진해져써요~^^

추운 겨울 따뜻한 국물이 최고에요. 포장마차에서 즐겨 먹는 뽀얀 국물에 담백한 맛까지 섞여 있는 시원한 홍합탕은 서민들의 속을 풀어주는 대표적인 술안주인데요. 칼슘, 인, 철분 등이 풍부하게 들어 있는 홍합을 소개합니다.

오늘은 홍합 짬뽕으로~~칼칼하게~^^

· 다이어트 : 홍합은 열량과 지방 함량이 낮아 다이어트 시 단백질 공급에 좋은 식품이다.

요즘같이 면역력이 떨어지고 몸이 허해질 때엔 보양식이 제격인데요

보양식하면 떠오르는대표주자 바로 인삼이 있습니다!

오늘은 특히 말리지 않은 인삼 수삼효능에대해소개해드릴까 해요

1. 항암효능

수삼에는 항암효능에 뛰어난 베타카로틴 성분과

사포닌 성분이 많이 함유되어 있는데요

암을 예방함은 물론이고 특히 사포닌 성분은

남성분들의 기력회복에도 아주 좋다고 하니

겨울철 만성피로에 시달리는 분들에게 제격이겠죠?

2. 심혈관질환에 좋아요

앞서 살펴보았듯이 수삼은 기력을 회복 시킬뿐만아니라

혈관 안에 있는 노폐물을 체외로 배출시켜 콜레스테롤과

높은 혈압의 수치를 낮춰주는데 도움이 된답니다

3. 기관지질환 예방

겨울철 건조한 날씨엔 기관지 질환이 극성인데요

수삼은 소염효능이 뛰어나 염증을 완화하는데 좋습니다

따라서비염 등과 같은 기관지질환을 예방하고

가래를 완화시키는데 도움이되니 꼭 참고하세요

이외에도 수삼효능은 간의 기능을 강화시시켜

간의 해독작용도 높여주는데요 항산화작용을 통해

피부노화까지 예방한다고 하니 여성분들에게도 아주 좋겠죠

몸이 허할땐 이 수삼효능을꼭 활용해보세요~

1인분

10분 이내

아무나

한국인삼유통공사

조리순서

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STEP 1/10

짬뽕라면 하나를 준비해주세요~
홍합은 칫솔로 표면을 깨끗히 해주세요~
홍합은 마트에 손질되어서 팔기때문에~흐르는 물에 두세번 행궈주시면대요~^^
홍합 손질법 레시피
STEP 2/10

1인분 라면을 끓일거니까 적당량의 물을 넣고
스프를 바로 넣어주세요~ 그럼 물이 빨리 끓는거같아요~^^
STEP 3/10

홍삼진액을 준비해주세요~~
STEP 4/10

그리고 바로 홍삼진액 반티스푼정도 넣어주세요~1인분이니까~ 좀 덜 넣으셔도 좋아요~^^
STEP 5/10

물이 팔팔 끓으면 홍합이랑 가리비를 넣어주세요~^^
STEP 6/10

홍합이 살짝 입을 벌리면 바로 면을 넣어주세요~~
STEP 7/10

요러케 2분좀 넘게 끓여주세요~~^^
꼬들꼬들한 면발을 안좋아하시면 3분정도 끓여주세요~~^^
STEP 8/10

가리비도 입을 벌로고 홍합도 잘 익은거같아요~^^
매콤하게 즐기시려면 ~여기서 바로 청양고추를 송송 넣어주세요~청양고추는 맨 마지막에 넣어야 매운맛이 강하답니다~^^
중국집 부럽지 않은 ~~해물라면짬뽕 ~집에서 즐기세요~~^^
홍삼진액으로 인해~국물이 진하고 깊어요`^^
STEP 9/10

라면을 먹더라도~조금이라도 ~ 몸에 좋게~~^^
홍삼진액 요리에 은근 어울려요~~^^
STEP 10/10

자 먹어볼게요~ 인삼 잔뿌리를 위에 살짝 올려주세요~~^^
국물부터 먹어볼게요~~~
완전 국물이 끝내줘요~~~^^