짜장밥
춘장을 기름에 넣어 볶고 손수 짜장을 만들기 어려우셨죠? 시중에 파는 오뚜기간짜장을 이용해서 쉽고 간편하게 만들어보세요.
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/16우선 4인분씩으로 된 잘 볶은 춘장이랍니다 재료는요. 양파 1개, 간마늘 1스푼, 파 반단, 그리고 사과 2/3개, 삶은 닭고기. 밥1공기
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STEP 2/16야채도 뾰족한 게 없어서 간단하게 맛만 보기로 했답니다. 어제 산 닭고기를 준비했구요.
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STEP 3/16사과, 양파, 대파도 준비했어요.
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STEP 4/16닭고기를 삶아서
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STEP 5/16찢어 놓으세요.
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STEP 6/16닭고기 삶은 육수를 나중에 춘장과 함께 이용할 거에요.
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STEP 7/16우선 파기름을 내었구요.
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STEP 8/16양파도 같이 넣고 볶았답니다
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STEP 9/16그리고 찢어 놓은 닭고기도 볶아 주었죠.
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STEP 10/16간마늘 한스푼도 어김없이 넣어주었답니다.
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STEP 11/16맨 나중에 사과도 넣어 주었구요. 카레에도 가끔 사과를 넣어서 먹는데요..
맛있더라구요.
그래서 오늘 짜장에도 넣었답니다.
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STEP 12/16볶은 다음. 닭고기 육수를 부었답니다..
끓고 나면요,
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STEP 13/16춘장을 넣는답니다.
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STEP 14/16따로 분리되는 춘장. 요리분량을 적게 할 때에는 조각씩 알아서 넣게 했더라구요.
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STEP 15/16우선, 밥을 접시에 올려 놓았구요.
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STEP 16/16잘 볶여진 오뚜기춘장으로 만든 짜장소스~~~ 너무 간편하게 만들 수 있어서 깜놀했답니다 맛있고 간단한 간짜장소스... 다음에는 면으로 짜장을 만들어 볼래요..
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