오늘은 몸에좋고 맛도좋은 요 달래로 맛난 양념장을 해서 콩나물밥을 만들어보려해용 ^^
달래란?
백합과에 속하는 여러해살이 풀로 원산지는 한국,중국,일본이며 서늘한곳을 좋아합니다.
마늘과 흡사한 냄새가 나고 매운맛을 지닌 달래는 여름이되면 말라서 죽어버리죠.
알뿌리와 잎을 먹으며 보혈,신경안정,살균 등의 효능이 있으며
위장카타르(위장염),불면증,자궁혈종,월경불순등의 질환에 좋습니다.
이렇게 몸에 좋은 달래는 여름이되면 말라버린다니 지금부터 많이 먹어줘야 겠군요.
오늘 만들 요리는 엄청 간단하고 쉬우니 당장 해보시길 ^^
안녕하세요.40대의 평범하고 칼질 잘 못하지만 요리를 겁나게 좋아하는 전라도광주 태생의 아줌마입니다. 징허니 반갑습니다. 맛난요리 쉬운요리로 찾아뵙겠어라 ^^
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