1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11콩나물은 깨끗이 씻어서 준비해주세요.
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STEP 2/11김치와 국물을 넣고 살짝 볶아주세요 .
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STEP 3/11육수와 콩나물을 넣고 끓여주세요. 육수는 넉넉하게 부어 주세요. 맹물보단 육수를 넣고 끓이면 조금 더 맛나요.
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STEP 4/11고춧가루, 마늘을 넣어주세요.
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STEP 5/11김치콩나물국의 포인트는 바로 새우젓! 새우젓으로 간을 하니 확실히 더 시원한게 맛있네요. 소금,간장은 따로 넣지 않았어요. 새우젓이 없으면 소금,간장으로 대체하세요.
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STEP 6/11마무리로 대파 송송~
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STEP 7/11[김치콩나물국밥]국밥으로 만들어 먹으면 두 배 더 맛있어져요.
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STEP 8/11만들어둔 국에 물 반컵을 넣고 끓여주세요.
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STEP 9/11끓기 시작하면 계란 한 알 톡!
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STEP 10/11뚝배기 열로 계란이 익어요!
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STEP 11/11데친 오징어도 넣고 파도 넣고, 부족한 간은 새우젓으로,, 매콤하게 드실분은 청양고추 잘게 다져 넣어도 good!!
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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초이스지영리뷰별점콩나물이 있어서 해봤더니 쉽고 맛있어요~~2016.06.14 22:00 -
ㄱ.써니리뷰별점김치양 조절을 잘못했지만ㅋ 기름기있는거 먹고 한그릇 말아서 먹으니 개운하네요~ 돼지고기랑 두부도 한모 넣어서 해먹으면 더 맛날듯 해요~~ ^-^2016.01.26 08:24
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