4인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11아욱은 줄기부분의 껍질을 벗기시고~~~ 먹기좋게 손으로 잘라서 등분해 줍니다.
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STEP 2/11손질한 아욱은 물에 깨끗이 씻어주시구요.
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STEP 3/11아욱된장국에 같이 넣어줄 대파, 양파 3분의 1개, 두부 4분의 1모 준비합니다.
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STEP 4/11대파는 어슷하게 썰어주시고 양파는 채썰고, 두부는 손가락 굵기로 길쭉하게 썰어줍니다.
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STEP 5/11물 500ml에 집된장 소복하게 1스푼 풀어줍니다.
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STEP 6/11멸치가루도 한스푼 넣어주시구요.
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STEP 7/11된장국물이 끓으면 아욱을 넣어주세요.
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STEP 8/11양파넣고 마늘다진것도 반스푼 넣어줍니다.
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STEP 9/11그리고 보글보글 끓여주세요. 아욱과 양파가 투명해지면
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STEP 10/11마지막에 두부와 대파 넣고 한번더 끓여줍니다.
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STEP 11/11한번더 끓고난 다음 제일 마지막에 고춧가루도 반스푼 넣어주시고 한번더 바르르 끓여주시면 아욱된장국 완성 입니다!!!!싱거우시면 마지막에 소금간 해주세요^^
4.60
리뷰별점
포토 후기(2)
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김영철공구리맨리뷰별점좋와요 맞있네요2023.04.06 21:10 -
찌니&지니리뷰별점감사합니당~~맛있게~~ 외호박 있기래~~퐁당 해버렸네용^^2022.04.22 18:01 -
yyb****리뷰별점고기랑 같이먹기좋아요~^^2018.12.11 12:33 -
살빼는여자리뷰별점황금레시피였어요 아욱으로된장찌개 끊여먹으니건강해지는기분이예요 아욱이몸에좋다는걸알지만요 맛있게잘먹었답니다2018.06.22 06:36
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