참치김치볶음밥

참치김치볶음밥

김치와 참치를 넣어 후다닥 초스피드로 만든 참치김치볶음밥이예요! 새콤한 김치와 담백한 참치가 밥에 쏙쏙! 배어져 더욱 맛있고 꼬들꼬들 하답니다. 화룡점정으로 노오란 달걀프라이를 올려주면 꿀맛이예요!!!

2인분

30분 이내

초급

봉틀맘

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STEP 1/7

포기김치는 먹기 좋은 크기로 쫑쫑 썰고 김치 국물도 같이 있어야 해요.
STEP 2/7

김치와 김치 국물, 양파 넣고 기름 두른 팬에 먼저 볶아주세요. 이렇게 기름에 김치 볶아주면 볶음밥이 훨씬 더 맛있어진답니다.
STEP 3/7

김치 살짝 볶은 다음 참치 넣고 색감을 위해서 고춧가루 조금 넣어주세요. 저는 김치 국물로 간을 하는 편이라 색깔 내기 위해 고춧가루 넣어줬어요~ 이때 소주나 맛술 살짝 넣어줘도 좋아요.
STEP 4/7

참치 넣고는 살살 볶아주세요. 그런 다음 찬밥 적당히 넣고 섞어주면 되겠죠.
STEP 5/7

볶음밥 만들 때는 주걱 세워서 볶아주면 밥알이 눌리지 않아서 탱글탱글하니 더 맛있어진답니다.
STEP 6/7

어느 정도 볶아졌으면 들기름으로 마무리해주세요. 참기름, 들기름 다 괜찮아요~~ 그리고 약간 눌어붙게 만들면 더 맛있더라고요.
STEP 7/7

김치볶음밥에는 반숙 계란후라이가 필요하죠

요리후기4 댓글0

4.75

리뷰별점

붉은불가사리

리뷰별점

엄청 잘 만들어 먹었습니다 ^^

2017.06.09 12:20
예규마미

리뷰별점

좀전에~해먹었어요 감사해요~맛나요

2017.03.01 21:05
areum3845

리뷰별점

레시피보고 따라서해봤어요~ 신랑이맛있다네요^^

2016.02.04 20:55
요섹남자

리뷰별점

진심맛남

2016.01.20 16:25

참치김치볶음밥 맛보장 레시피