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연말에 꼭 해먹어야 할 푸근한 닭요리 '꼬꼬뱅' 만드는 법
와인 속에 빠진 닭이라는 의미의 프랑스 가정식이예요
2인분 120분 이내 중급
재료
양념
노하우
  • 레드와인 조리법
  • 레드와인 보관법
  • 베이컨 조리법
  • 베이컨 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 토마토 손질법
  • 토마토 조리법
  • 토마토 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 파슬리 손질법
  • 파슬리 보관법
  • 양송이버섯 손질법
  • 양송이버섯 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 버터 보관법
조리순서
쿡팁
와인은 달지 않은 레드와인을 사용해주세요

저렴한 와인으로도 충분히 맛있는 꼬꼬뱅을 만드실 수 있어요
5.00
리뷰별점
  • 박기려
    리뷰별점
    감사합니다 프랑스 요리라 걱정했는데 참 단백하고 부드럽고 맛있었어요 전 스톡대신에 치킨브로스를 썼습니다
    2017.01.24 08:55