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건강한 바다보약!! 전복 ,쭈꾸미, 홍삼 !! 짬뽕 (진한~짬뽕)
요즘 너도 나도 해먹는다는 라면 짬뽕들~~아주 인기몰이중이죠 ? 그런 라면을 특별하게 만들어보려구요~!!건강하게~!!이왕 먹는거 몸에 좋게 먹어야죵?^^

암을 예방하는 바다음식 있죠 ?

바다의 귀족 바다의 영양 왕! 전복!!

#전복의 효능

전복에서 가장 주목 할만한 건강 성분은 아미노산의 일종인 타우린입니다.

이 타우린은 수산물에 가장 많이 함유된 성분으로, 시력 회복뿐만 아니라 혈압, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고

간이나 심장 기능을 향상시키는 역할을 하여 동맥경화나 고혈압, 뇌졸중, 신부전증 등의 질병에 효과적입니다.

-무기력한 봄철 기력 충전 식품의 대명사 주꾸미!-

#주꾸미 효능

주꾸미는 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 해주는 기능을 가지고 있는데,

이로 인해 심장기능 강화에 도움을 주고 고혈압, 고지혈증 같은 심혈관 질환 예방에 좋습니다.

또, 전복에도 풍부한 타우린이 주꾸미에도 다량 함유되어 있고,

그 외에도 지방의 50%이상이 오메가 3 지방산으로 구성되어 있어 신진대사를 돕는데 아주 좋습니다.

2인분 15분 이내 아무나
재료
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 전복 손질법
  • 전복 조리법
조리순서
쿡팁
홍삼진액을 작은 스푼으로 반스푼 이나 한스푼 꼭 넣어주세요~ 그럼 진하고 깊은 맛이 나요~!! 밥 수저로 넣으시면 안대구요~!!!!!>0<
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