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색다른 커리가 먹고 싶을땐 코코넛오일커리만들기
달콤하면서도 향긋한 코코넛의 향이 물씬 풍기는 코코넛오일커리!!!
3인분 30분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 닭가슴살 조리법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 버섯 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
코코넛오일을 넣는다면 카레는 짙은 갈색의 커리로 매콤한 맛을 선택해서 만드시면 더욱 풍미가 돋보이는 커리를 만드실 수 있을 것 같습니다.
5.00
리뷰별점
  • 김포sharon
    리뷰별점
    카레가루를 야채들이랑 볶아서 그리고 코코넛오일 넣는 과정이 카레의 풍미를 더 업! 시키면서 더욱더 맛있게 만드는 것 같아요~ 울가족 모두 정말 맛있게 잘 먹었습니다 ~ 맛나는 레시피 감쏴드려요~^^
    2020.03.30 15:08
    쉐프의 한마디
    가족모두 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*--
    2020.03.31 07:58
  • 이랑이랑♥
    리뷰별점
    맛을 아시는군요 코코넛오일 넣으니 카레가 더 고급음식이 되는 마법~
    2018.12.27 03:22
    쉐프의 한마디
    ㅎㅎㅎ 버터를 넣는 경우도 있고 코코넛오일을 넣는 경우도 있어요~~ 코코넛오일을 넣으면 향도 풍부해지면서 좀더 부드러운 카레가 되지요 ^^
    2018.12.28 16:52
  • 현주c
    리뷰별점
    맛있어요^^두번째해먹었어요~
    2018.01.12 08:26
    쉐프의 한마디
    와우!! 두번씩이나 ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다~~ **
    2018.01.12 17:41