배추된장국

배추된장국

얼마전 고기쌈하고 남은 배추잎으로 구수한 된장국 끓여먹었네요.

이젠 날이 쌀쌀해지니 요런 뜻뜻한 국물요리를 꼭 끓이게 되네요~

요 배추된장국은 아이들도 잘 먹으니 너무 좋드라구요~

5인분

30분 이내

초급

catmom

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STEP 1/6

깨끗이 씻은 배추잎 8~10장 정도 준비합니다.
STEP 2/6

먼저 배추를 절반으로 자른 다음 적당한 크기로 잘라줍니다.
(3cm 정도)
STEP 3/6

마늘, 청양고추, 대파를 준비합니다.
마늘은 다지고 고추와 대파는 송송 썰어줍니다.
STEP 4/6

다시물이나 멸치물에 된장을 풀고 먼저 끓여줍니다.
STEP 5/6

육수가 끓여 오르면 배추잎을 넣고 끓여주다
STEP 6/6

고추,대파,마늘을 넣고 끓여줍니다.

요리후기3 댓글0

5.00

리뷰별점

손정희

리뷰별점

간단해서 참 좋았구요~^^ 저녁에 맛나게 해서 먹었어요 ~ 고맙습니다^^

2023.05.18 20:09
화정1

리뷰별점

맛있게 요리했어요. 간편하면서도 맛이 괜찮았어요. 더구나 육수를 며칠전 무와 배추 삶은물을 아껴둿다가 육수로 사용했더니 국물이 정말 시원하네요

2019.03.01 20:04
하나왕자맘 박지영

리뷰별점

간단하고 맛나요^^

2018.12.16 08:42

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