두부조림
짭잘한 간장양념장으로 만든 두부조림!
갓지은 쌀밥과 함께먹으면 참 맛있답니다.
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8고춧가루 반큰술,다진마늘 반큰술, 다진청량고추 1개,대파가루 반큰술을 모두 넣고
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STEP 2/8간장 3큰술,올리고당 한큰술,물 6큰술과 함께 섞어서
두부조림 양념장을 만들어 줍니다.
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STEP 3/8두부는 찬물에 깨끗이 씻어서 2센치두께로 두툼하게 썰어 줍니다.
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STEP 4/8손질한 두부는 기름두른 팬에서
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STEP 5/8앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
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STEP 6/8앞뒤로 노릇하게 구워진 두부는
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STEP 7/8만들어둔 양념장을 골고루 발라서
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STEP 8/8약불에서 10분 정도 양념이 잘 베이도록 졸여줍니다.
- 대파가루가 없으면 다진대파를 이용하셔도 됩니다.
입맛에 따라 청량고추는 빼셔도 되고 간장이나 올리고당으로 간을 맞추세요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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찌히♥리뷰별점전 양파추가해서 했더니 맛잇네용2021.10.23 11:49 -
장윤선(재균찬균맘)리뷰별점저녁반찬으로 급하게 했는데 쉽고 맛나네요 색깔이 빨가니 아이가 맵겠다 했는데 여섯살 아들도 맛있다고 잘 먹어요~~2017.06.07 12:32 -
은갱2리뷰별점계란은 넣지 않았어요 ~* 넘 맛나요 ^^*2015.11.19 13:31
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