호두파이
입 안 가득 계피와 호두향이 퍼지는 간식~ 불포화지방산이 풍부해 두뇌와 피부에 좋다는 호두가 잔뜩 들어간 호두파이랍니다! 수능을 앞둔 수험생들에게도 좋고, 답례 선물로도 사랑 받는 간식인데요~ 직접 만들면 당도 조절은 물론, 호두를 많이 넣어 고소한 맛을 살릴 수 있답니다! 우유나 커피와 함께 먹으면 찰떡궁합~ 호두파이로 여유로운 하루 보내세요~^^
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 필링재료
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조리순서
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STEP 1/6달걀은 실온에 미리 빼두시고, 오븐은 170도로 예열해주세요.
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STEP 2/6볼에 체 친 밀가루(박력분), 소금, 차가운 버터를 넣고 볼을 돌려가며 주걱으로 자르듯이 섞은 후 달걀과 찬물을 넣어 한 덩어리로 만들어주세요. 반죽을 비닐에 넣어 냉장고에서 30분 정도 휴지시켜주세요.
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STEP 3/6호두는 손으로 4등분 정도되는 크기로 잘라주세요. 볼에 달걀 2개를 풀어 준 후 필링 재료를 넣어 섞어주세요.
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STEP 4/6파이지 반죽을 얇게 밀어 타르트틀에 넣고, 포크로 콕콕 찍어 구멍을 내준 후
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STEP 5/6섞어 놓은 필링 재료를 8부 정도 채워주세요.
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STEP 6/6170도로 예열한 오븐에서 35~40분간 구워주세요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 호두파이 레시피는 간단하면서도 맛있어 많은 이들에게 사랑받고 있어요. 대부분 맛이 적당히 달고 고소하다고 만족하며, 선물용이나 가족과 나눠 먹기에 좋다고 해요. 몇몇은 바삭하고 촉촉한 식감을 칭찬하며, 오븐에 따라 굽는 시간은 조절이 필요하다고 하네요.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.90
리뷰별점
포토 후기(34)
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dirnad****리뷰별점처음해봤는데 성공해서 기분좋아요 반죽을 하는게 꽤 어렵네요 좋은레시피 감사합니다 ^^2025.04.13 15:31 -
다둥맘223리뷰별점오래 간만에 호두파이 만들어보았어요 ㅎㅎ 쉽게 잘나와있어요.2025.04.07 20:44 -
강태인리뷰별점두번째 만들어보니 좀더 수월했어요! 전에 선물했을때도 좋았어서 친구들과 먹으려고 만들었네요!2025.02.11 00:43 -
뽀니와쫑리뷰별점올리고당만 100g으로 줄였어요! 3호팬 1개 + 미니팬 2~3개정도 나오는데 필링 약간씩 부족해서 1.5배씩만 늘렸어요 완전 레시피 정착해서 선물도 하고 틈틈히 만들어서 먹고있어요ㅎㅎ위에 슈가파우더까지 뿌리면 그냥 파는거에요ㅎㅎㅎ2024.12.06 23:58
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