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송송이야

쉽고 간단하게 만드는 사각어묵을 채썰어서 먹기좋게 만든 어묵볶음

자취생은 언제나 도시락을 준비할때 반찬걱정을 하죠....

저렴한 가격에 구매할 수 있는 사각어묵으로 어묵볶음을 만들어 보았어요
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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어묵, 양파를 채썰어 줍니다.
대파는 짧게 어슷썰어 줍니다.
팬에 올리브유를 두른 후에 간장과 물을 넣고 양파를 볶다가 어묵을 넣고 볶아줍니다.
어묵과 양파가 익어갈 때 쯤 대파와 고추가루 다진마늘을 넣어 볶아 줍니다.
통깨를 넣고 마무리를 해줍니다.
맛있어 보이게 깨를 또 뿌려 줍니다.
물을 많이 넣으면 어묵이 불어나기 때문에 적당히 넣으셔야 해요 애매할때는 물을 넣지 마세요:) 고추가루를 많이 넣으시면 완성사진에 둥근 어묵처럼 붉은 빛이 더 돕니다.

사진보다 맛은 더 좋습니다. 기호에 맞추어 양념장 양은 조절하세요:)
레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

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