우리아이 간식에 딱! 떠먹는 고구마 피자
식이섬유소가 풍부한 영양간식 고구마로 맛있는 고구마피자를 만들어보아요. 쌀쌀한 가을, 몸도 마음도 따뜻해질거에요 : )
3인분 
30분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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중간크기
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7고구마를 손질한 후 웨지로 썰어 소금과 후추로 간을 한후 달군팬에 버터를 조금 두르고 뚜껑을 닫아 구워준다.
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STEP 2/7크림소스는 작은 팬에 생크림, 우유, 설탕, 다진마늘, 후추, 소금, 전문을 위 레시피대로 계량하여 넣고 살짝 졸이듯 끓여준다.
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STEP 3/7베이컨과 올리브, 양파, 파프키라, 피망을 잘게 썰어 준비한다.
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STEP 4/7도우는 중력분, 우유, 소금을 넣고 걸쭉하게 만든다.
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STEP 5/7약불로 달군팬에 버터를 넣고 도우 반죽을 얇게 부워준다.
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STEP 6/7도우가 익어갈때쯤 크림소스를 바르고 썰어둔 재료를 올려준 후 모짜렐라 치즈를 얹고 뚜껑을 닫는다.
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STEP 7/7치즈가 충분히 녹을때까지 익혀준 후 접시에 담아낸다.
- 고구마 대신 감자를 넣어도 좋고, 모짜렐라치즈 대신 체다치즈를 넣어도 맛있습니다 : )
떠먹는고구마피자 맛보장 레시피
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