어묵버섯볶음 간단하게 만들기

어묵버섯볶음 간단하게 만들기

쫄깃한 버섯과 향긋한 부추가 들어간 어묵버섯볶음입니다. 간단하게 만드는 밑반찬이에요.

3인분

15분 이내

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STEP 1/6

새송이버섯, 양파를 썰어놓고 당근은 색을 위해서 조금 썰었어요. 초록의 파를 넣어야하는데 대파의 흰부분밖에 안남아서 부추를 넣어봤어요.
STEP 2/6

어묵은 버섯 크기랑 비슷한 크기로 썰었어요.
STEP 3/6

양념은 영덕게간장소스를 넣어봤어요. 무침, 조림, 찍어먹는 소스에 많이 쓰인다고 해요. 양념은 영덕게간장소스 4숫가락, 마늘, 올리고당, 요리유, 후추를 넣었어요.
STEP 4/6

먼저 어묵을 넣고 한번 휘~ 섞어주세요.
STEP 5/6

버섯이랑 양파, 당근을 넣고 잘 볶아주세요.
STEP 6/6

푸르름을 더 해줄 부추는 나중에 넣어주세요. 마지막에는 통깨를 넣어주세요.

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

우나유맘

리뷰별점

신의한수 네요 자주 고정해야 되는 반찬이네요. 정말 맛이 좋았습니다.

2021.03.06 21:20

#어묵볶음 #어묵버섯볶음

버섯볶음 맛보장 레시피