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하나미

아이들 간식, 술안주로 딱! 좋은 베이컨말이떡꼬치

오늘은 마트에 따로 장을 보러 가지 않고 냉장고에 있는 재료들로만 만들 수 있는 요리를 해 봤어요. "베이컨말이 떡꼬치"예요~! 간단하게 떡꼬치를 해먹을 생각이었지만 냉장고에서 이것저것 꺼내다보니 베이컨말이 떡꼬치가 되었네요 ㅎㅎ 소스를 맵지않게 만들면 아이들 간식으로도 좋고 술 안주로도 좋을 것 같아요~~
1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요.
저는 떡을 냉동실에서 꺼냈기 때문에 끓는물에 살짝 데쳐주었어요 ~
피망과, 양파, 버섯은 떡 크기에 맞게 잘라주시고 베이컨은 반을 잘라서 떡을 두바퀴정도로 감쌀 수 있는 크기로 만들어 줍니다
떡에 베이컨을 말아준뒤 이쑤시에게 꽂아주세요, 그리고 잘라두었던 양파와 피망 버섯 등등 취향에 맞게 꽂아줍니다
완성된 꼬치는 버터를 두른 후라이팬에 한번 구워주세요 ~
고추장 1큰술, 케찹 2큰술, 칠리소스 1큰술, 간장 1큰술, 올리고당 1큰술반
소스를 다 만들어 주셨다면, 꼬치에 소스를 발라서 다시한번 구워주세요 ~!
후라이팬에 다 구워준후 저는 치즈를 올려서 먹었어요 >.
막걸리 안주로도 나름 괜찮은것 같아요 ㅎㅎㅎ
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