두부 파채 샐러드
고소하고 담백한 맛의 두부는 맛도 좋고 영양가가 풍부해 조림이나 구이 등에 많이 이용하는데요. 두부를 이용해서 간단하게 샐러드 만드는 방법을 알려드릴게요. 두부를 노릇하게 구운 후 파채와 무순을 얹고 새콤달콤한 매실청소스를 곁들이면 느끼하지 않고 상큼한 맛의 두부 파채샐러드를 만들 수 있답니다.^^
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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300g
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- 양념
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/4두부를 기다란 막대모양으로 썰고 키친타월에 올린 후 소금과 후추로 밑간을 해주세요. 키친타월로 두부의 물기를 제거해 주세요.
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STEP 2/4대파 흰부분은 채를 곱게 썰어서 찬물에 담갔다가 여러번 헹구어준 후 체에 받쳐 물기를 제거해 주세요.
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STEP 3/4달군 팬에 기름을 두르고 두부를 돌려가며 노릇하게 색이나게 구워주세요.
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STEP 4/4그릇에 두부를 담고 파채와 무순을 얹은 후 소스와 검은깨를 뿌려 주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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eunmei리뷰별점맛있어요^^2020.04.27 09:57 -
쌍칼쭈니리뷰별점급 얻은 두부 한 모,맛나게 해먹었네요~감사^^2020.03.28 20:31 -
코끼리맘보리뷰별점간단하구 맛있습니당^^! 진짜 너무 최고에요ㅋ 자주해먹을께여ㅋ2019.04.27 08:34 -
초코개딸리뷰별점맛있었어요!2019.02.07 11:49
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