한입에 쏘옥 들어가는 도토리묵
우리들이 흔히 알고있는 도토리묵을 다르게 표현해
핑거푸드로 만들어 봤어요~~막걸리 안주로 생각했던 요리가
와인가 어울릴수 있다고 생각합니다 잠깐의 변화가 큰 매력으로 다가오네요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/41.묵을 한입 크기로 준비하세요
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STEP 2/42.묵을 따로 양념합니다.
간장1t,참기름1,고추가루약간,설탕약간
넣고 깨지지 않게 잘 버무려 주세요
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STEP 3/43.김치는 다져 사용합니다.
고추가루1,간장1t,물엿 약간
넣고, 조물조물 버무려 줍니다.
어린이잎도 같이 넣고 해주세요
-
STEP 4/44.도토리묵을 접시에 놓고
고명으로 김치양념을 위에 올려 드시면 완성
- 김치에 따라 간장을 덜 넣어 사용하세요
집집마다 김치 맛이 다르니 이점은 개인적인
취향으로 부탁드려요
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