팝콘 치킨
오늘은 팝콘만큼 알이 작아서 한입 크기로 먹기도 편하고 만드는 방법도 간단한 팝콘 치킨을 소개해 드릴게요. 닭고기의 반죽 재료에 약간의 카레가루를 넣어주면 풍미가 좋은 팝콘 치킨을 만들 수 있답니다. 아이들 영양 간식으로 바삭하고 고소한 팝콘 치킨을 만들어 보세요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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닭가슴살 또는 닭다리살
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- 반죽 재료
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- 양념
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- 닭고기 밑간 재료
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- 머스타드소스
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조리순서
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STEP 1/5닭고기는 우유 1/2컵, 물 1/2컵에 10분정도 담갔다가 씻은 후 깍뚝썰기로 썰어주세요.
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STEP 2/5닭고기에 밑간 재료를 넣고 10분간 재운 후 반죽 재료에 넣고 섞어주세요.
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STEP 3/5파슬리가루를 넣은 빵가루에 닭고기를 가볍게 누르면서 묻혀주세요.
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STEP 4/5160~170도의 기름에서 한번 튀기고 건진 후 센 불에서 한번 더 노릇하게 튀겨주세요.
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STEP 5/5튀긴 닭고기에 머스타드소스와 케찹을 곁들여주세요.
팝콘치킨 맛보장 레시피
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