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마요네즈가 들어간 멸치볶음 만들기
멸치볶음에 마늘쫑과 마른새우도 넣고 같이 볶아낸 멸치볶음. 멸치볶음을 만들고 서로 엉겨 붙어서 말라 맛이 없다고요?? 바로 강레오셰프의 팁이죠. 마요네즈를 넣어 보세요!!!!!!! 고소함은 배가 되고 바삭한 맛은 유지되는 멸치볶음 완성이죠.
2인분 30분 이내 아무나
강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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쿡팁
그래서 언제 먹어두 딱딱하게 굳어 있는 볶음이 아닌 부드러운 멸치볶음과 마늘쫑볶음을 먹을 수 있지요. 마늘쫑의 알싸한 맛과 멸치의 짠맛도 이 마요네즈가 잡아 주지요
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