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우엉채조림 반찬 만들기
김밥속재료로 많이 사용하는 우엉채조림..

우엉에는 이눌린이 풍부해 신장기능을 높여주고 풍부한 섬유소가 배변활동에도 도움이 됩니다..

오늘은 아삭하고 짭조름한 반찬으로 만들어 봤습니다
4인분 30분 이내 초급
드림빵빵이

http://blog.naver.com/sossos1100

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쿡팁
아이들이 먹을거면 건고추는 안넣고 하셔도 되구요..

고추기름도 없으면 그냥 식용유 사용하셔도 됩니다..

우엉은 채썰어서 물에 담궈둬야 갈변을 막을수 있습니다.
요리후기10 댓글0
4.90
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 정애 park
    리뷰별점
    우엉향과 매콤함이 어우러져 맛있는 밥 반찬이 되엇네요. 레시피 감사합니다~
    2019.07.27 19:22
  • 건강하세요~♡
    리뷰별점
    건고추가 없어 청양고추 넣었더니 매콤해요 쉽고 맛있습니다 감사해요
    2019.01.16 19:05
  • 시은화이팅ᆢ♡♡♡
    리뷰별점
    처음 해봤는데 맛있게 되더라구요 느끼하지않고 깔끔한맛이었어요
    2018.11.04 20:40
  • more2640
    리뷰별점
    레시피 보고 시장에 가서 처음으로 우엉을 사 봤고 우엉채조림도 처음으로 해 봤는데 아삭하고 고추기름 안 넣어도 우엉자체에서 매운 앗이 있어서 반찬으로도 최고에요! 그래서 시부모님한테두 우엉채조림 만들어서 갖다 드렸더니 맛있다고 칭찬을 들었어요! 만들기도 쉽고 재로도 간단하고 너무너무 감사해요~~
    2018.10.09 23:00
#우엉채조림#우엉#조림반찬#반찬
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