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초간단피클
친구집에 집들이 놀러갔다가 배워온 비율로 맛나게 만들어 먹는 메뉴
4인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
요 색을 내려면 비트라는 주먹만한 자줏빛 무가 필요한데 할인코너에 하나 혹은 반쪽씩 팔아요. 눈에 띌 때 냉큼 업어와서 나박나박 썰어서 냉동실에 얼려두세요. 요래 피클 만들때 몇 조각씩 넣어주면 요래 이쁜 색을 낼 수 있답니다.
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피클 맛보장 레시피