Name: 콩자반!!! 딱딱하지 않고 물컹하지 않게 조리는 황금 레시피
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 검은콩 4컵; 간장 2큰술; 물엿 2국자; 굵은 소금 1큰술; 볶음깨 1큰술

콩자반!!! 딱딱하지 않고 물컹하지 않게 조리는 황금 레시피

국민 밑반찬 콩자반~~ 일명 콩장~~콩자반의 생명은 뭐니뭐니해도 씹히는 딱딱함의 정도이죠

콩자반 너무 딱딱하면 정말 먹기 힘들어요

가뜩이나 턱 떡떡거리는 부정교합인 우리 아들은

콩자반 먹다 병원 가야해요. 그렇다고 마냥 부드러우면

정말 영~ 씹는 맛이 없어서 별루더라구요

이오만의 콩자반 딱 알맞게 익히는 황금비법을 자세히 알려드려요

6인분 이상

30분 이내

초급

이오eo25

[더보기] http://blog.naver.com/eoykart

재료

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실제유저후기 ★★★★★

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