2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
-
-
약100g정도
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/8쌀뜨물(500ml)은 쌀 씻을때 두번째나 세번째 물을 받아두면 됩니다. 첫번째물은 잡내가 난다고 백주부님이 말쌈하셨;;; 쿨럭;;;
-
STEP 2/8요것은 친정엄마께서 좋은 놈으로 골라 내장과 똥을 발라주신 국멸치20개.
-
STEP 3/8헛 무가 말랐다잉? 그래도 씁니다. 말라도 맛나더라구요. 그냥 냉장고에 묵혀뒀다가 요래요래 필요할때 딱 요만큼, 쌈무 3장을 포개넣은 정도만 사용해요.
-
STEP 4/8쌀뜨물에 무와 멸치를 넣고 끓이기
-
STEP 5/8꿀팁 : 국자나 젓가락등 긴자루를 냄비에 넣어두면 거품이 넘치지 않아요
-
STEP 6/8된장은 한숟가락 가득 한번만 투하 후 20분 끓이기 가지고 있는 된장의 짠맛에 따라 조절해주세요
-
STEP 7/8된장찌개에 들어갈 채소준비(두부,양파,홍고추,풋고추,마늘) 집에있는 양파가 1/3뿐이 없어 그것만 넣기;;; 홍고추,풋고추는 1개씩 넣었어요.
-
STEP 8/820분 후 야채를 넣은 후 끓으면 불끄기
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,