명절음식 애호박전 만들기
애호박을 편으로 썰어 평소의 밑반찬이나, 설날이나 추석 명절 전으로 부쳐내기 좋은 애호박전이예요.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4애호박은 적당한 두께로 썰어주세요. 약간 도톰하게 썰어도 아삭하니 맛있더라고요.
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STEP 2/4소금간 아주 살짝 뿌려주세요. 싱거우면 간장 찍어서 먹어도 되니까 소금 많이 뿌리지는 마세요.
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STEP 3/4소금간 해둔 애호박에 밀가루 묻히고
계란물 입혀서 노릇노릇하게 구워주면 끝.
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STEP 4/4후라이팬에 기름 두르고 구워주세요. 애호박전은 약한 불에서 구워주셔야 해요.
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