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[시금치된장국] 정말 간단한 국 끓이기!! 부드러운 시금치된장국 만들기 -양싸
부드러운 시금치 된장국 끓이기!
4인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 시금치 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 된장 조리법
  • 멸치가루 손질법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
*멸치가루만들기

머리와 똥을빼고 마른팬에 멸치를 볶아 남은 수분을 날려보낸후 믹서에 곱게 갈아서 체에 한번 걸러내서 쓰세요 천연조미료!! 좋아요

건새우나 홍합 다시마도 그렇게 해주시면 좋지요

다시마가루는 흰색 국물내는곳엔 넣지마세요

시커매집니다..

4.88
리뷰별점
포토 후기(4)
  • 쪼꼴릿
    리뷰별점
    맛도 좋고 집에 재료도 거의다 있어 잘 만들수 있었어요 그대로 따라만 해도 되니 좋네요
    2024.02.24 10:09
  • 으뇽뇽뇽이
    리뷰별점
    남편이 자기가 먹은국중에 가장맛있다네요 ㅎㅎㅎ 그전에 끓인국들 저리가라...... 젤쉬운국인데 칭찬받았네요 감사해요!ㅎㅎ
    2021.11.20 10:46
  • 냥코센세
    리뷰별점
    전 2인분 기준으로 계량해서 했어요 물은 천미리정도? 멸치가루 대신 멸치다시다 반푼 넣었어요 그리고 약간 모자른것 같아 미원이랑 소금 조금 뿌렸더니 훨씬 맛있네요
    2020.08.04 18:04
  • saltsugar
    리뷰별점
    간단하고 좋아요
    2020.04.04 10:14
시금치된장국 맛보장 레시피