닭가슴살 야채전
가끔은 요리하기 귀찮은날~ 간단하게 만들수 있는 아이반찬이 뭐있을까? 생각하던중 꼬꼬살통조림캔이 생각나더군요. 짜투리 야채넣고 노릇하게 부친 닭가슴살야채전~담백하니 깔끔한 이맛♪ 맛있는 전요리 못지 않아요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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1캔 150g
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5먼저, 냉장고를 살펴주신후에 짜투리 야채가 있나없나 확인해주세요. 전, 애호박과 당근, 그리고 대파를 잘게 썰어주었어요. 파프리카나 옥수수캔이 있다면 좋아요.
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STEP 2/5꼬꼬살은 잘게잘게 다져서 준비해주시구요.
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STEP 3/5볼에 계란 2개 멍울을 푼다음 꼬꼬살과 야채를 넣고 먼저 섞어주세요. 간은 후추 2번 톡톡, 소금 한꼬집을 넣었어요.
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STEP 4/5이다음은 부침가루를 넣어주시는데요. 부침가루는 모양을 잘 잡히기 위해서이나 밀가루 맛이 싫으신 분들은 생략하셔도 되요.
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STEP 5/5반죽이 끝나면 팬에 기름을 두른후 밥수저로 한스푼씩 떠서 팬에 모양을 잡아주신후에 노릇하게 부쳐주시면 완성♪
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