연어찌개
연어 통조림으로 만드는 근사한 캠핑요리입니다. 고추장과 고춧가루로 양념해서 매콤하면서 담백한 연어찌개입니다.
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6양파, 감자, 대파, 청양고추를 준비했구요. 야채들은 미리 썰어서 준비해주세요.
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STEP 2/6냄비에 감자를 아래에 깔구 그위에 양파 연어,대파,청양고추, 양념을 모두 올려주세요.
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STEP 3/6매실액을 넣는이유는 느끼한맛을 잡기위해서에요. 그리고 국물맛이 첫맛은 달큰하면서 뒷맛은 칼칼하게 만들어져요. 매실액이 없으신분들은 설탕을 넣으시면 되요. 설탕을 넣으실때에는 1/3스푼정도로 가감시켜주시구요.
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STEP 4/6물은 통조림 캔으로 4컵 넣어주었구요. 국물이 많게 하기 위해서 넣었는데, 자작하게 드실분들은 3컵만 넣어주셔도 되요. 그리고 제가 사용한 캔의 용량은 100g 이에요. 넉넉한 2인양으로 만든것이니 참고하세요.
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STEP 5/6재료를 담은 상태로 뚜겅을 닫으신후에 감자와 이외 야채가 익을때까지 끓여주면 연어찌개 완성.
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STEP 6/6완성입니다.
5.00
리뷰별점
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아자가자리뷰별점레시피 시키는 데로 했는데.. 정말 맛이 얼큰한게 굿이네요.. 가족들이 담에 한번 더 해 달라네요..^^2016.04.24 18:59 -
임유성☆리뷰별점아주 맛있게 되서,잘 먹었어요^^2016.02.24 20:29
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