별미중의 별미 메론장아찌 맛있게 무치는 법
새콤달콤아삭 메론장아찌를 청양고추를 넣고 칼칼하게 무쳐내어 맛있는 가을별미.
4인분 
5분 이내 
아무나 
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재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5메론장아찌를 건져서 꼭 짜줍니다.
참고로 간장에 담근 메론장아찌에요.
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STEP 2/5청양고추 송송 썰고 마늘 다져줍니다.
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STEP 3/5넓은 볼에 분량의 재료를 넣고
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STEP 4/5양념을 넣은 후
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STEP 5/5조물조물 부쳐줍니다.
청양고추가 들어가서 비닐장갑을 끼고 무치셔야해요. 안그러면 손이 화끈거려요.
- 고춧가루가 들어간 요리는 오래 조물조물 무쳐야 색이 곱게 나옵니다.
새콤달콤아삭한 메론장아찌에 칼칼한 청양고추와 고춧가루가 들어가서
더욱 맛있어요.
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