맛있는 소고기 콩나물밥 만들기
평소에 자주 만들어먹는 소고기 콩나물밥! 얼마전에 백종원 레시피로 콩나물밥 만들기 나오더라구요. 그래서 생각난김에 백종원 콩나물밥 양념장 레시피로 콩나물밥 양념장 만들기 해봤어요. 울 애들은 소고기 넣은 콩나물밥을 좋아하기 때문에 콩나물밥은 그동안 만들었던 방법대로 하고 양념장만 백종원표 콩나물밥 양념장 참고해서 만들었답니당.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념장
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- 소고기밑간
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노하우
조리순서
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STEP 1/8콩나물 깨끗이 씻고 물기 빼기
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STEP 2/8소고기도 잘게 썰어 준비하고 간장, 참기름, 후추로 밑간을 살짝 해주세요.
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STEP 3/8콩나물밥 밥물의 양은 적게. 콩나물에서 수분이 나와 물양을 적게해야해요.
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STEP 4/8씻은 쌀 위에 콩나물 넣고
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STEP 5/8그 위에 소고기 순으로 넣어주세요.
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STEP 6/8대파, 고추, 홍고추, 설탕, 깨소금 1/2소주컵, 진간장 종이컵 1.5컵, 간마늘 1T, 참기름 2T를 넣어 잘섞어줍니다. 여기에 기호에 따라 매실액기스, 고춧가루도 약간 넣어서 콩나물밥 양념장을 만들어주세요.
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STEP 7/8다된 콩나물밥을 그릇에 담아주세요.
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STEP 8/8양념장을 올려서 맛있게 비벼드시면 됩니다.
- 양념장에 기호에 따라 마늘쫑이나 고춧가루 첨가
4.67
리뷰별점
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x아민x리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다2018.11.05 23:48 -
리뷰별점맛있게 만들어 잘 먹었어요^^2017.10.02 20:16 -
시연,혜린맘리뷰별점맛나게 해먹었네요.. ★2016.12.06 18:53
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