재료를 준비해 다듬어주세요~ 양파와 연근은 다져주시고 양송이버섯과 베이컨은 세로로 슬라이스 해주세요~ 생옥수수와 감자는 삶아서 준비해주세요~ 오븐에서 익는데 너무 오래걸려 다른재료가 타버리게 된답니다. 캔옥수수 사용시에는 뜨거운물에 한번 끓여주시거나 행구어주시면 합성첨가물이 어느정도 제거됩니다. 재료는 꼭 저와 같지 않으셔도 되요~ 집에있는 재료 마음껏 활용!
STEP 2/4
또띠아를 준비해 주시는데요~ 사이즈가 작은건 토핑을 올리기 쉽지 않답니다. 중간사이즈 이상의 것을 추천드려요~ 늘러붙지 않게 팬에 기름을 조금 두르고 또띠아를 올린 후 토마토소스를 발라주세요~ 그위에 다진 야채를 적당히 올려주세요~ 너무두껍게 올려주시면 속에있는 재료가 익지 않느답니다.
STEP 3/4
원하시는 모양대로 토핑을 올려주세요~ 메인재료가 될 토핑은 피자치즈를 먼저 올린 뒤 그 위에 올려주셔야 모양이 예쁘지요~ 마요네즈는 약병에 넣어 사용하시면 힘조절도 되고 가늘고 예쁘게 데코하실 수 있답니다.
STEP 4/4
원하시는 모양대로 토핑을 올려주신뒤에 200도로 예열된 오븐에 넣어 10분-12분 구워주시면 된답니다.
만약 오븐이 없으시면 뚜껑이 있는 후라이팬에 올려 중불에서 익히다가 약불에서 뚜껑닫고 익히시면 되지요~
다익은 또띠아피자를 잘라서 냠냠 찹찹~!!