백종원의 '콩나물 불고기'

백종원의 '콩나물 불고기'

집밥 백선생에서 백종원씨가 소개해주신 콩나물 불고기 레시피입니다

2인분

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Sophie Park

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STEP 1/6

양파는 채 썰고 당근, 깻잎, 대파는 먹기 좋은 크기로 썬다
STEP 2/6

콩나물은 깨끗하게 씻어서 준비한다
STEP 3/6

볼에 양념 재료를 넣고 섞어둔다
STEP 4/6

넒은 팬에 콩나물을 깔고 그 위에 양파-파-당근-깻잎-대패 삼겹살-고추-양념-통깨 순으로 쌓아 올린다
STEP 5/6

4의 팬을 약불에 올려 콩나물이 숨이 죽을 때까지 끓인다
STEP 6/6

콩나물에서 물기가 어느정도 베어나오면 고루 섞어가며 모든 재료가 다 익을 때까지 섞어준다

: 남은 국물에는 밥과 김가루 참기름을 넣어 볶음밥을 해드세요

요리후기4 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

븟린이

리뷰별점

엄청맛있어요

2017.06.18 15:43
karia

리뷰별점

맛있어요 다먹고 꼭 볶음밥 해드세요

2017.06.08 17:58
송우영

리뷰별점

간단하고 완전맛있어요

2016.10.28 18:16
그날이오면

리뷰별점

맛있어요~~^^

2015.09.09 19:23

#백종원 #집밥백선생 #대패삼겹살 #콩나물 #콩나물불고기 #콩불

콩나물불고기 맛보장 레시피