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겨자소스를 곁들인 천사채냉채
해파리냉채 좋아하시는 분들 많으실텐데요~

손질하기 까다로운 해파리대신 해파리의 오독오독한 식감을 대신해줄 천사채를 이용한 쉽고 간단한 천사채냉채랍니다^^

4인분 60분 이내 중급
심술이네집밥이야기

http://www.blog.naver.com/heeya120608

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쿡팁
천사채는 끓는물에 데쳐 사용하셔도 상관없고요~

상에 올리시기전에 가위나 칼로 길이를 잘라주시는것이 버무려 드시기 편하답니다ㅎㅎ

레몬즙이 없으신 경우엔 식초만 사용하셔도 되지만 레몬즙의 산미가 소스의 풍미를 훨씬 더 산뜻하게 만들어주니 꼭 함께 사용해보세요^^
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#천사채#냉채#다이어트식#천사채냉채
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