견과류 멸치볶음
밥반찬으로 좋은 멸치볶음 만들어봤는데요. 몸에 좋은 견과류까지 넣어서 더 맛있답니다.
3인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5달군 팬에 멸치 넣고 3~4분 정도 볶아서 비린내와 습기 날려주세요.
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STEP 2/5그런 다음 올리브유 두르고 3분 이상 약한 불에서 볶아주세요.
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STEP 3/5호두와 호박씨 넣고 다시 살짝 더 볶아주면 되네요.
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STEP 4/5멸치 자체에 간이 되어 있어서 간장은 한수 저 만 넣고 볶아줬어요. 짠맛은 입맛에 맞게 넣어주세요.
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STEP 5/5불 끄고 물엿 두 수저 넣어서 섞어주면 맛있는 견과류멸치볶음이 된답니다.
- 멸치 볶을 때 항상 견과류 넣어서 먹는 편인데 그냥 멸치만 볶는 것보다 훨씬 더 맛있어요.
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