영양만점 표고버섯죽 간단하게 만들어!
여름엔 밑반찬을 만들기도, 국을 끓이기도 너무 싫어요!
아침엔 영양가득하면서도 가볍게 죽한그릇 어떨까요^^
2인분 
15분 이내 
초급 http://sun_sun.blog.me/
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7재료를 깨끗하게 씻어 준비해요.
재료는 버섯과 냉장고에있는 짜투리 채소 사용하면되요.
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STEP 2/7냉장고에서 꺼내 깨끗하게 씻어놓은 양파, 애호박, 버섯을 잘게 다져주어요.
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STEP 3/7냄비에 들기름을 2T 두른후에 다져놓은 야채를 볶아요.
야채가 어느정도 익으면 찬밥을 한공기 넣어 함께 볶아줘요.
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STEP 4/7밥이 잠길만큼의 육수를 넣고 보골보골 끓여요.
준비된 육수가 없다면 생수로해도 상관없어요.
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STEP 5/7보골보골 밥이 다 퍼질때까지 끓여줘요.
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STEP 6/7달걀 한개를 잘 풀어 넣어 휘휘 저어주고 불끄면되요.
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STEP 7/7그릇에 예쁘게 담고 참깨 솔솔 뿌려주면 끝^^
- 그윽한 버섯향이 가득한 영양만점 표고버섯죽!
멸치육수가 없다면 생수를 이용하고, 국간장으로 간하면 되요!
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