[수제 햄버거] 햄버거 만들기 -양싸
제빵기능사 준비하면서
햄버거빵 만들다가 패티까지 만들어서
햄버거 만들었어요
햄버거빵은 처음 만들어봤더니
뽈록하진 않네요
사서쓸걸 그랬나요?^^
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/15토마토와 양상추는 깨끗이 씻어주세요
토마토를 슬라이스해주시고
양파도 잘라서 찬물에 담궜다가 체에받혀서 물기를 빼주세요
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STEP 2/15돼지고기 갈은것을 사용하시면 됩니다
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STEP 3/15여기에 양파 다진거 반개와 간장, 소금, 설탕, 다진마늘, 후추가루를 넣고
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STEP 4/15조물 조물~
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STEP 5/15반죽해주세요
빵의 크기보다 조금 더 크게 만들어주세요
고기가 익을때 살짝 줄어들거든요
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STEP 6/15달궈진 후라이팬에 패티를 구워주세요
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STEP 7/15햄버거빵 안쪽에 돈가스 소스를 바르고 양상추를 얹어주세요
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STEP 8/15양파도 얹고
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STEP 9/15고기를 올려주세요
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STEP 10/15고기위에 돈가스 소스를 뿌려주고 피클을 취향껏 올려주세요
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STEP 11/15그 위에 슬라이스 치즈 한장, 토마토 올려주시고
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STEP 12/15다시 슬라이스 치즈 한장
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STEP 13/15그위에 양상추한번 더 올리시고 빵 덮으세요
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STEP 14/15반 가르면~ 완성
예전에 어설프게 만들어봤던
햄버거네요
그래도 빵부터 끝까지 다 만들어봤더니 너무 뿌듯했어요
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STEP 15/15완성
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