된장찌개

된장찌개

언제먹어도 좋은 된장찌개 입니다

집밥백선생에서 된장찌개에는 된장을 아끼지 말라고 했어요

듬뿍넣고 끓이니 정말 제맛이 납니다

2인분

15분 이내

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STEP 1/4

멸치넣고 쌀뜨물부어요
된장 풀고 호박, 양파, 고추까지 같이넣고 끓였어요 ㅡㅡ;;
고추는 나중에 넣는 것이 좋아요
STEP 2/4

떠오른 거품은 걷어 냅니다
STEP 3/4

팽이버섯, 다진마늘넣고 잠시 더 끓여요
STEP 4/4

마무리 합니다

: 된장찌개에는 무우가 잘 어울린다고 하는데요

여름무우는 맛이 별로지요, 감자넣고 끓여도 맛있습니다

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