2인분기준으로 식재료를 준비했구요^^
양파1개,양송이버섯5개,파프리카반개,브로콜리한송이, 베이컨 이렇게 준비해서
파프리카는 채썰고, 양성이버섯과 양파는 썰어주세요
베이컨은 1.5cm정도 크기로 잘라주었습니다.
그리고 베이컨의 양은 개인기호에 따라 많이 넣고 싶으시면 더넣으셔도 될거 같아요^^
STEP 3/10
브로콜리 한송이를 다듬어 준뒤 냄비에 삶아 주세요
이때 소금을 반스푼 정도 넣어주었는데
이렇게 소금을 넣으면 브로콜리 색이 초록초록으로 변해서 이쁜 색이 나온답니다.^^
STEP 4/10
펜네파스타의 양은 밥공기 기준으로 한그릇반정도 삶아주시면 2명이 적당이 먹을양이 나오더라구요^^
끓는물에 펜네파스타를 넣어주시고, 1/3스푼, 올리브오일 2-3방울을 넣고 삶아주세요
보통 스파게티면은
평균9분정도 삶던데, 이건 15분정도 삶아 주었어요^^
펜네면을 하나 끄집어 내어서 먹어보시고 본인이 좋아 하시는 식감이 되었을때 불을 꺼주시면 됩니다.
STEP 5/10
삶아진 펜네면을 찬물에 절대 헹구지 마시고, 채에 올려서 물기를 빼주세요
STEP 6/10
후라이팬에 올리브오일을 한스푼 넣어주시고, 마늘을 반스푼 넣어서 볶아주세요.
STEP 7/10
마늘을 볶다가 모든 재료를투척!!!!!!!
그리고 야채들이 숨이 죽을때까지 볶아주세요.
STEP 8/10
시판용스파게티소스투척!
STEP 9/10
그리고 펜네 파스타를 넣고 잘볶아주시다가, 후추를 조금 넣어줍니다.
살짝 싱거우신 분들은 소금을 넣어 간을 맞추어 주시면 됩니다.