1인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 레몬소스
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조리순서
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STEP 1/6끓는 물에 소금, 올리브유, 펜네를 넣고 8-9분 정도 삶은 후 체에 밭쳐 주었습니다.
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STEP 2/6마늘은 편으로 썰고 방울토마토는 먹기 좋은 크기로 잘라 주었습니다.
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STEP 3/6분량의 재료를 넣고 레몬 소스를 만들었습니다.
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STEP 4/6달군 팬에 올리브유를 넣고 마늘을 노릇노릇하게 구운 후.... 삶은 펜네와 면 삶은 물을 넣고 소금과 후춧가루로 간을 해 주었습니다.
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STEP 5/6접시에 마늘과 펜네를 담은 후.. 방울토마토와 모짜렐라치즈, 새싹채소, 바질 잎을 올려주세요
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STEP 6/6레몬 소스를 뿌려 주시면 끝
- 정통 파스타에서는 채소 육수 또는 치킨스톡을 사용하는 것 같은데... 면 삶은 물을 살짝 넣어도 괜찮은 것 같습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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심순보리뷰별점단독 샷이 없어서...ㅜㅜ 사각 치즈항 바질이 다 떨어졌다는 소리에 좌절했지만ㅜㅜ바질대신 고수로...모짜렐라 치즈는 돌돌말아서 대체했어요ㅎㅎ펜네?맛을 잘 몰라서 의아했지만..펜네를 안넣어도 맛있게 먹을 수있는 요리인것같아요^^~2016.01.17 19:12
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