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가지볶음 by 백종원 만능간장활용
제철 채소 가지를 백종원의 만능간장으로 맛있는 가지볶음을 만들어 보아요
3인분 15분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 올리고당 조리법
조리순서
쿡팁
달짝지근하면서 짭쪼름한게 밥도둑으로 변신한 가지볶음

고기가 살짝 씹히는 맛이 아주 기가막힙니다

가지좋아하지않는 저도 아이도 잘 먹는 밑반찬이에요

만능간장 적당히 사용하시는걸 권장합니다. 짭니다
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가지볶음 맛보장 레시피