* 아몬드가루가 없을땐 박력분으로 변경해 사용해 주셔도 괜찮아요
* 버터는 무염버터 사용이구요 버터가 없으면 올리브오일을 제외한 오일류로 변경해 주셔도 괜찮습니다. (맛과 풍미는 조금 차이가 있어요~!)
* 물엿을 계량하실땐 따로 계량하시면 그릇에 뭍어서 재료손실도 되고 그릇 씻는것도 귀찮죠~ 물엿은 항상 설탕 계량하시고 가운데 약간 홈을 만들어 준 다음 그 위에 계량하시면 됩니다~!
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