베이컨과 볶음밥의 행복한 조화를 맛보세요!
오늘 해볼 요리는 퓨전요리인 볶음밥 베이컨말이입니다. 베이컨도 너무 좋아하고 볶음밥도 좋아하는 저로서는 쌍수들고 환영할 요리 레시피였어요! 그럼 지금부터 생각보다 간단하고 실력이 없어도 할수있는 든든한 한 끼 식사 레시피를 소개해볼게요~
1인분 
15분 이내 
중급 
조리순서
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STEP 1/13우선 야채를 깨끗이 씻은후에 도마와 칼을 준비해주세요.
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STEP 2/13다지기 작업에 들어가야 하거든요^^
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STEP 3/13보이시나요?
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STEP 4/13야채입자가 잘다 싶을 정도로 썰어주셔야 밥과 잘 섞여서 고르게 볶아지니 힘내주세요!!
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STEP 5/13당근도 잘게잘게~
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STEP 6/13색감이 너무 예쁘죠?
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STEP 7/13야채를 기름을 둘러 달궈놓은 후라이팬에 넣어 저어 주면서 익혀주세요.
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STEP 8/13야채가 익었다 싶을 순간에 밥을 넣어주세요. 밥을 넣고 볶아주다가 소금과 후추를 넣어 간을 맞춰주세요.
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STEP 9/13볶음밥이 완성되면 불위에서 후라이팬 자체로 꺼내 참기름을 부어 밥알을 코팅해주세요. 참기름으로 빚깔좋게 코팅된 볶음밥을 한입크기로 조물조물 정성을 담아 둥글게 만들어주세요.
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STEP 10/13작게 뭉친 볶음밥을 베이컨에 말면 이런식으로 예쁜 모양이 나와요. 참고로 베이컨이 고정이 되지않아 풀릴수 있으니 탄탄하게 말아주세요!
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STEP 11/13다 말아준 베이컨은 기름을 두르지않은 후라이팬에 올려 지글지글 구워주세요.
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STEP 12/13노릇노릇하게 구워진 베이컨을 보고있자니 군침이 도네요..
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STEP 13/13볶음밥 베이컨말이 완성 모습이에요~
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