1인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7베이컨을 적당히 잘게 썰어주세요.
메뉴명에 맞게 주재료임을 확인시켜주기 위하여 세장 사용했어요.
두 장은 왠지 덜 넣은 느낌일 것 같고 네 장은 많을 거 같고 해 먹고 나니 딱 세장이 맞더라구요 >. <
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STEP 2/7대파는 얇게 송송송 썰고
당근은 잘게 다지듯 썰어주세요.
영상 속에서는 당근은 넣지 않았었는데요.
계란 볶음밥에는 넣으시길래 뭔 차이겠냐 싶어서 넣어줬어요.
양파는 넣으면 질척해진다고 넣지 않는 거래요.
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STEP 3/7계란 스크램블을 만들어 따로 덜어주세요.
요즘 계란은 작아서 두 개 정도는 사용해주어야 먹은 것 같아요 ㅋ
그리고 한번 더 볶아지기에 딱 표면들이 보이는 데까지만 익혀주었어요.
딱 포근하니 좋더라고요.
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STEP 4/7기름을 적당히 두르고 송송 썰어둔 대파를 볶아주세요.
기름에 파향이 스며들도록! 파기름을!
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STEP 5/7파향이 솔솔 올라오면 나머지 썰어둔 재료도 넣어 익혀주세요.
참고로 쭉 센 불로 해주어요 >. <
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STEP 6/7익었다 싶을 때쯤 계란을 넣어
굴 소스 1스푼과 간장 1스푼으로 간을 해주세요.
부족한 간은 소금으로 맞춰주시기도 하는!
간장이 많이 들어가면 죽이 된데요.
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STEP 7/7그리고 바로 밥 한 공기를 투하하여 골고루 볶아주면 완성이에요.
양파가 안 들어가서 그런가 식은 밥 아닌 따뜻한 밥으로 했는데도 질척함이 없더라구요.
이래서 하수였던가 봅니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(8)
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송혜민리뷰별점너무 맛있게 먹었어요~ 5살 딸이 한그릇 뚝딱 햇어요!2024.08.21 09:43 -
사랑듬뿍쌤리뷰별점파향이 좋네요 ㅎㅎ 덕분에 한끼 해결^^2024.06.24 20:36 -
☆...리뷰별점맛있게먹었습니다^^ 2배 늘려서 했는데 간도 딱 맞고 아이들도 잘 먹네요~!!2024.05.24 19:28 -
오뚜민밥리뷰별점ㅎㅎ맛없없! 저는 마늘과 청양고추를 추가해봤어요 제 입맛에 더 딱 맞으면서 즐거운 식사했습니다! 집에 남아있던 오이냉국과 먹으니깐 환상조합임다2024.05.08 12:08
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