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깻잎김치 황금레시피
깻잎 쌀때 많이 사다 깻잎김치랑 깻잎장아찌랑 담가놓으면 여름 밑반찬으로 아주 든든하다지요. 깻잎김치 만드는법은 영천시장의 유명한 반찬가게 아주머니의 깻잎김치 황금레시피 비법대로 만들었어요~~ 신기하게도 작은 노하우가 특별해지게 만들어지더라구요. 오랜 경험이 만들어낸 결과겠지요~~
4인분 30분 이내 초급
세미짱

http://blog.naver.com/semi1030

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쿡팁
우선 좋은 깻잎 고르는법은 깻잎 뒷면이 보랏빛이 나는게 좋데요. 일반초록색 깻잎보다 안토시아닌 성분이 있으니 이왕이면 보랏빛 깻잎으로~
요리후기5 댓글8
5.00
리뷰별점
  • shiloh
    리뷰별점
    덕분에 정말 맛있게 먹고 있어요
    2018.07.08 09:25
  • wgtt79
    리뷰별점
    깻잎 김치가 이렇게 맛있다니..ㅎㅎ 정말 감사합니다 ^^
    2017.10.18 20:33
  • 맑고향기롭게1
    리뷰별점
    맛있습니다 저도 지금 깻잎김치 담궜답니다 그러면서 가입을,,,,
    2017.08.14 10:59
  • 쁘띠앤(지현석현맘)
    리뷰별점
    이 레시피로 매번 깻잎김치 담그는데 정말 강추합니다
    2017.06.08 18:29
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