꽁치통조림 김치찌개, 방아잎 꽁치김치찌개
밥 한공기는 기본으로 뚝딱 비울 수 있는 꽁치김치찌개입니다.
이번 꽁치김치찌개는 방아잎이 들어가 국물맛이 더 담백하고 맛이있습니다.
방아잎이 들어가 국물맛이 더 감칠맛나지요~
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4먼저 김치를 먹기 좋은 크기로 썰고 양파, 다진 마늘을 넣고 팔팔 끓어줍니다.
(김치를 좋아하시면 더 많이 넣으셔도 됩니다.)
(양파는 절반만 넣으셔도 됩니다.)
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STEP 2/4고춧가루 1숟가락, 설탕 1숟가락 넣고~
(설탕은 기호따라 조절하셔도 됩니다.)
(김치는 오래 끓일수록 더 맛이있습니다.)
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STEP 3/4김치가 어느정도 부드러워지면 꽁치를 넣고 좀 더 끓어줍니다.
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STEP 4/4마지막에 방아잎을 넣고 살짝 끓어주면 끝~
(방아잎 대신 대파를 넣으셔도 됩니다.)
국물맛을 보시고 소금 또는 국간장으로 간을 하시면됩니다.
- 김치요리는 김치를 오래 끓일수록 더 맛이있습니다^^
3.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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된장찌게리뷰별점간단히 조리할수 있고 맛도 좋아 추천하고 싶네요2016.03.13 21:57
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돌과물그리고밥리뷰별점ㅋㅋㅎㅎ2015.07.24 20:11
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